Életmód
Menza para az óvodákban és iskolákban
bulváros.hu
2010 február 5., péntek 12:30 Az óvodás és iskolás gyermekeket nevelő szülők számára a legegyszerűbb megoldás az étkeztetés szempontjából, hogy a gyerekeket beíratják az óvoda vagy iskola menzájára.
Manapság azonban megállapítható az a tény, hogy a Magyarországon ugyanolyan silány a koszt minősége, mint tíz évvel ezelőtt.
Győrki Niké a Cool Live műsorában arról mesélt Müller Attilának, milyen reformokat kellene végrehajtani a menzán. A dietetikus szerint a legnagyobb gond, hogy nem megfelelőek az ételek, ugyanis a kiszolgáló cégek még mindig nem képesek átvenni a modern táplálkozás alapvető követelményeit, sokkal inkább a profitra koncentrálnak, és ugyanazt a menüt készítik minden korcsoportnak.
Gyakran felmerülő probléma, hogy a kicsi, fejlődésben lévő gyerekek szükségleteihez nem alkalmazkodnak, vagyis az ételek túl zsírosak, nagyon alacsony bennük a vitaminforrás, ugyanakkor a cukor és energia tartalmuk viszont magasabb az ajánlottnál. A heti étrend pedig nem változatos, és nincs külön kiszámolva mennyi egy óvodás vagy egy iskolás napi tápanyagbevitele.
- Nagyon sok óvodában naponta, kétnaponta van tészta étel, az étrend nem változatos - mondta Győrki Niké a Cool Live-nak.
A szakértő elmondta, hogy törvényi szintre szeretnék hozni a menzák megreformálását. Olyan étrendet szeretnének megvalósítani, majd bevezettetni, melyben egészséges ételeket kapnak a kisgyermekek, vagyis teljes kiőrlésű gabonaféléket, gyümölcsöket, friss és nyers zöldségeket, tejtermékeket, illetve cukros ivólevek helyett ásványvizet. Niké szerint az egész reform lényege az egészségesebb étkeztetésre való törekvés.
Hozzászólások (1)
#1 endree 2010-02-05 16:07:56
Kedves Niké, Eláruljam, mennyibe fog kerülni így egy gyerek étkeztetése? Most napi 3-400 Ft-ba, ha bevezetik amit Ön javasol, akkor pedig minimum 1000 Ft-ba. Az havonta 20.000 Ft. Ezt sok szülő nem fogja kibírni sajnos.